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Tocino ahumado Old Fashion Fritz $205 kg
Tocino ahumado Old Fashion
Tocino ahumado Fritz
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Tocino ahumado Old Fashion Fritz $205 kg

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El tocino ahumado Old Fashion Fritz es uno de los productos mas representativos de la lndustria de Cárnicos procesados. Se elabora con una técnica de muchos años de tradición, conservando los principios básicos del curado y armado de los cortes del cerdo, obteniéndose un producto de sabor y apariencia muy apetitosa.

El tocino ahumado es un tocino de excelente calidad ya que el proceso Fritz es muy similar al utilizado por la industria de chacinería es­pañola, en la que la salazón se hace en seco y en un largo pla­zo.

Su peso varia según el tamaño y su venta se hace por pieza o rebanado.

Ingredientes

Carne adiposa de la panza del cerdo, sal yodatada, azúcares, antioxidante, nitrito y nitrato de sodio, ahumado natural.

Recomendación de consumo

Frito o asado en combinación con infinidad de alimentos, por ejemplo huevos fritos con tocino, en fabada Asturiana, en brochetas, para envolver las salchichas de un hot dog, en sopas y cremas de tocino,  al igual que en guisados con verduras carnes y pescados le dan otra dimensión culinaria.

En la actualidad el tocino ha conquistado muchos mer­cados mundiales, ya que es ideal para acompañar unos de­liciosos huevos fritos o revueltos o para prepararse un apetitoso sandwich o un sabroso hot dog y ni se diga para preparar esos exquisites hot cakes que tanto agradan a sus hijos.

Manténgase en refrigeración entre 2 y 4°.

Presentación al mayoreo

Empacado al vacío de 1 kg con etiqueta.

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