Uno de los embutidos más queridos que combina el hígado de cerdo, tocino, cebolla frita y finos condimentos, todo esto finamente molido y cocido que dan como resultado una pasta untable de exquisito sabor.
Recomendación de consumo
El paté de hígado de cerdo es uno de los favoritos a la hora de la botana. Puede ser untado fácilmente en galletas saladas o en cualquier tipo de pan, o bien como sustituto de la mantequilla en su emparedado o torta.