Un embutido sabroso a cualquier hora del día. Consiste en una combinación de carne con huevo cocido.
Recomendación de consumo
Es una came fría que en rebanadas es muy rica como botana. Acompañada con quesos o con mostaza y mayonesa es ideal para la preparación de sandwiches o bien para una ensalada con papas, aceitunas y pepinillos en vinagre.
Presentación al mayoreo
Se presenta en piezas uniformes de venta individual con un peso aproximado de 3Kgs. o en formato para detallar.