Salchicha tipo viena de exquisito sabor y aspecto atractivo a la vista por su color rosado intenso. Elaboradas con carnes de ave y finos condimentos.
Los ingredientes se muelen para obtener una pasta homogénea la cual se embute en fundas plásticas para su posterior cocimiento y empaquetado.
Ingredientes
Carne de ave, grasa de cerdo, agua, fécula, sal yodatada, condimentos, especias, dextrosa, acentuadores del sabor, emulsificante, conservadores. fosfatos de sodio, antioxidante, nitrito y nitrato de sodio, ahumado natural.
Recomendación de consumo
Manténgase en refrigeración entre 2 y 4°.
Presentación al mayoreo
Empacada al vacío en piezas de 2.800 kg con etiqueta.
Empacada al vacío con 6 salchichas, peso 200 g con etiqueta.